Didactica si Pedagogica Calatorie prin Italia gastronomica

Nu este doar o carte de bucate un retetar cu toate ca include un numar mare de retete variate. Este o carte pentru cei care iubesc Italia si cultura italiana la fel de utila pentru un tanar student sau elev ca si pentru un turist pentru o gospodina care vrea sa dea putina originalitate bucatariei ei cat si pentru orice persoana care lucreaza in domeniul artei culinare. O carte care explica succesul formidabil al gastronomiei italiene din ultimii 20 de ani si dezvaluie multiplele asemanari cu gastronomia altor popoare europene - inclusiv cea romaneasca. O scurta istorie a bucatariei italiene- cu mostenirile ei romane preluate de la cel mai avansat popor al antichitatii europene cu fanteziile si curiozitatile Evului Mediu si ale secolelor urmatoare cu influientele franceze si cu revolutiile culinare ale diferitelor epocii-ne introduce in lumea de azi a succeselor gastronomice care au cucerit toate continentele. Capitole dedicate fiecarei specialitati meselor de sarbatori deserturilor vinurilor insotite de explicatii etimologice proverbe anecdote citate din opere literare. Lectura acestei carti este un periplu delicios prin tot ceea ce inseamna Italia.
Azi 22,89 LEI
Cumpără la cel mai bun preț de la magazinele de mai jos sau caută alte produse:
Cere părerea prietenilor tăi:
Magazin recomandat