Polirom Ghidul aditivilor alimentari

Un ghid usor de folosit care ne ajuta sa alegem alimentele cele mai sanatoase atat pentru adulti cat si pentru copii. Multi dintre noi vrem sa stim ce se ascunde in spatele denumirilor si codurilor de pe etichetele alimentelor. Exista aditivi nocivi si aditivi care nu reprezinta un pericol pentru sanatatea noastra? In acest ghid principalii aditivi alimentari sunt prezentati schematic intr-un tabel in care se specifica utilizarea in industria alimentara si gradul lor de periculozitate inclusiv tulburarile de sanatate pe care le pot provoca. Capitole separate descriu in detaliu cei mai cunoscuti aditivi - aspartamul glutamatul monosodic maltodextrina - precum si diferite produse testate de autoare.
Azi 7,99 -14,42 LEI

Prețul mediu 11,21

Cumpără la cel mai bun preț de la magazinele de mai jos sau caută alte produse:
Cere părerea prietenilor tăi:
Magazine recomandate
  • în stoc
    7 ,99 LEI
    -16%   
  • Polirom Ghidul aditivilor alimentari

    Polirom Ghidul aditivilor alimentari


    Un ghid usor de folosit care ne ajuta sa alegem alimentele cele mai sanatoase atat pentru adulti cat si pentru copii. Multi dintre noi vrem sa stim ce se ascunde in spatele denumirilor si codurilor de pe etichetele alimentelor. Exista aditivi nocivi si aditivi care nu reprezinta un pericol pentru sanatatea noastra? In acest ghid principalii aditivi alimentari sunt prezentati schematic intr-un tabel in care se specifica utilizarea in industria alimentara si gradul lor de periculozitate inclusiv tulburarile de sanatate pe care le pot provoca. Capitole separate descriu in detaliu cei mai cunoscuti aditivi - aspartamul glutamatul monosodic maltodextrina - precum si diferite produse testate de autoare. mai multe detalii aici
    în stoc
    14 ,42 LEI
    -12%