Salvadori ULEI DIN SEMINTE SOIA

Soia (Glyccine hispita Max), face parte din familia leguminoaselor si este o planta originara din China. În prezent soia este prima cultura oleaginoasa din lume ca productie de ulei. Ca toate leguminoasele, planta de soia prezinta pe radacina nodozitati pe care se gasesc bacterii fixatoare de azot, care traiesc în sol si au capacitatea de a fixa în combinatii organice azotul atmosferic, îmbogatind astfel solul în azotul necesar dezvoltarii plantelor.Soia are multiple întrebuintari, fiind o planta bogata atât în ulei, cât si în proteine. Astfel, faina de soia este un produs de o mare valoare nutritiva, iar srotul de soia este unul din cele mai bune nutreturi. Din uleiul de soia se recupereaza lecitina, folosita ca emulgator în fabricarea margarinei, în industria cosmetica si farmaceutica, la fabricarea ciocolatei, etc. Fructul plantei de soia este o pastaie care contine trei pana la cinci seminte. Samanta de soia constituie 8-9% din greutatea semintelor.Samanta de soia este acoperita cu cu o coaja subtire, concrescuta de miez, sfaramicioasa si care se separa usor. Soia are multiple intrebuintari astfel ca faina de soia are o mare valoare nutritiva. Ca forma semintele de soia seamana cu boabele de mazare, fiind putin aplatizate. Culoarea semintelor variaza de la galben pana la maro-deschis; exista si varietati de culoare neagra si pestrita.
Azi 12,63 LEI
Cumpără la cel mai bun preț de la magazinele de mai jos sau caută alte produse:
Cere părerea prietenilor tăi:
Nu sunt oferte recomandate